经贸系举行首届烹饪实训汇报表演

　　6月3日上午，经贸系15烹饪学徒制试点班18名同学在实习室进行了烹饪实训汇报表演。
　　为了展示学生的学习成果，使学生更加热爱自己的专业，在两周模块实训结束的最后一天，经贸系组织了这次烹饪实训汇报表演。同学们精心制作了热菜、冷菜、面点共20个品种的精美菜品供老师和学生们观赏和品尝。同学们精湛的技艺和现场制作的精美菜点得到老师和学生们的高度赞扬!
　　经过两周的实训，同学们掌握了基本的烹饪技能，学会了近20道菜肴的制作，为接下来进入酒店拜师学艺打下了良好的基础。（严朝阳  陈茂春）