为切实提升校园餐质量，保障学生饮食健康与安全，4月16日下午，我校召开“校园餐”食谱研制与烹饪工艺改进工作组成立仪式暨第一次工作会议。学校孟华峰副校长出席会议并讲话。会议由劳服中心经理宋胄主持。
​    会上举行了食堂顾问聘任仪式。
　　随后学工处张新华处长代表学校食堂营养顾问依据《学生餐营养指南》详细剖析了学生每日所需的各类营养成分，强调学生食谱应注重食材的多样性，提出学生食谱应增加粗粮、蔬菜、水果以及优质蛋白质的摄入比例，确保学生能够全面摄取营养。同时烹饪工艺上应尽量采用清蒸、水煮、快炒等健康烹饪方式，减少油炸等高油烹饪方法的使用，保留食材的营养成分。
　　厨师宗加干代表食堂厨师团队表示将积极按照营养顾问提要求优化烹饪火候控制，调整烹饪时间，努力提升校园餐的营养品质。
　　孟华峰副校长在最后讲话中指出“校园餐”是关系到学校广大师生的身体健康和生命安全，关乎校园稳定的“民生大事”，学校成立工作组的目的就是让营养专家与厨师共同参与制定营养食谱，对烹饪工艺进行指导，对成品质量进行检查与评估，不断提升“校园餐”的质量和品味，为学校的事业发展保驾护航。​（劳服中心）